お料理でお手伝い(メイン編)

2025年08月30日

明太子うどん

今月下旬のブログでは

・学べる(自由研究など)

・思い出作りに

・天候に左右されない(暑くても大丈夫)

を網羅したスポットをご紹介してきました🎶

 

今日明日は夏休みの最後であり、土日ということで

「ぼく(わたし)がごはんをつくってあげるね」レシピをご紹介します。

 

計量しない、包丁を使わない、簡単レシピ・主食編です。

 

🤗明太子うどん

■材料(3~4人前ぐらい)

・レンジで温めるだけのうどん…人数分

・明太子…1パック

・生クリーム(植物性クリーム)…200ml(1箱)

 

 

■作り方

1.うどんは表示通りにレンジでチン。

2.その間にボウルに明太子とクリームをいれ混ぜておく。

3.2に1を入れてあえる。できあがり✨

 

 

※補足

・レンジでチンするだけのパスタもあります。

 茹でてもいいし、ご飯にかけても。

・明太子はタラコでも大丈夫です。量はお好みで。

 薄皮の無いものも売っています。

 我が家はしごくだけで皮も使っています。

・クリームはホイップしていないもの。糖分の入っていないもの。

 フレッシュで代用もできます。

・ねぎの小口切り、海苔や大葉をちぎってのせてもおいしいです。

・サイドメニューでトマトクリームスープはいかがですか?

 トマト缶400ml1缶をボウルに入れて、空になったトマト缶容器に牛乳をほぼ1缶分入れてボウルに移し、混ぜる。

 そのままで冷製スープとしてお飲みいただいてもいいし、温めていただいても美味しいです。